ai-foundations-48h：高职AI应用基础48课时完整教学资源包

该开源项目提供了一套48课时的高职《AI应用基础》完整教学体系，涵盖12周课程、12个可离线运行的Python工程化项目及双元制评价标准。资源包含24份授课PPT、12份分层工单、12个微课视频以及配套的课程标准与授课计划，支持从数据清洗到多智能体的全谱系教学，所有实训均可在CPU离线环境下运行。